Il Biscotti al pistacchio sono dei dolcetti di Pasta frolla al pistacchio ( con o senza burro) morbidi, friabili.
I biscotti morbidi al pistacchio sono davvero perfetti da gustare a merenda o da offrire agli amici quando vengono a farti visita.
I pistacchi sono ricchi di sali minerali e vitamine ed hanno anche molte proprietà nutrizionali: sono antiossidanti, ed aiutano a ridurre il colesterolo. I pistacchi danno tanti benefici perché contengono molti sali minerali soprattutto potassio, fosforo, magnesio, calcio, ferro e rame.
