Il cedro candito è un alimento dolce, utilizzato come ingrediente per vari dessert.
Alcune ricette che contengono il cedro candito sono: panettone, cassata siciliana, cannoli, panforte, panpepato, pastiera napoletana ecc.
Il cedro candito è un gustoso snack dolce che soddisfa la golosità di chi cerca uno sfizioso dessert, ma contiene anche vitamine, zuccheri semplici e fibre, utili per il benessere. Il cedro candito è noto per le sue proprietà digestive e per il benessere del tratto intestinale.