Il Minestrone di Legumi è un primo piatto invernale talmente nutriente e sostanzioso perfetto anche come piatto unico.
I benefici del minestrone sono molteplici: è fonte di antiossidanti che combattono i radicali liberi e di fibre che favoriscono la regolarità intestinale e l’effetto di sazietà. Il minestrone contribuisce inoltre a drenare i liquidi in eccesso per un’azione detox sul corpo.
