Le scorze d’arancia vengono usate principalmente per insaporire, profumare e dare colore a varie preparazioni.
Hanno proprietà benefiche evidenti, i tanti nutrienti di cui è ricca, come le fibre o le vitamine, sono un vero toccasana per la salute e apportano molti benefici.
Le scorze di arance candite sono dei tipici dolcetti natalizi, ottimi da gustare a fine pasto o per impreziosire i vostri dessert!
