I Semi di Sesamo Decorticato sono conosciuti e famosi per l’alto contenuti di minerali, proteine e carboidrati che apportano nella tua dieta, aiutandoci ad apportare tutti i dovuti macro e micronutrienti utili per uno stile di vita più sano.
I semi di sesamo aiutano a garantirsi un apporto adeguato di vitamine e minerali, in particolare di vitamine del gruppo B (alleate del metabolismo e, nel caso particolare dei folati, dello sviluppo del sistema nervoso durante la gestazione), di potassio (alleato del cuore), di fosforo, calcio e magnesio.
Questi semi possono essere tostati o utilizzati al naturale, sia per ricoprire crocchette e carne, sia sul pane e come condimento supplementare per l’insalata, il classico tocco in più. Se ne ricava anche un gustoso olio dal leggero sapore di nocciola, ideale per friggere, ma anche per condire.
